Tee on ehdottomasti yksi lempijuoma elämässäni. Yksi niistä lemppareista aivan ehdottomasti :) Nautin teen lämmöstä, tuoksuista, vivahteikkaista mauista ja eritysesti teen mahdollisuuksista! Teen ei suinkaan tarvitse olla teepussista uutettu teejuoma vaan se voi olla upea mahdollisuus uuttaa kuumaan veteen hurjan paljon ravintoaineita! Helposti, hyvin imeytyvästi ja erityisesti ihanan maistuvasti <3 Itse laitan usein matcha pulveria (japanilainen vihreätee jauhe) sekä laadukasta kotimaista hunajaa, usein jokin makuhunaja on helppo tapa lisätä teehen samalla kertaa ravinteita ja makua. Myös todella usein nautin pakuriteetä, lisäämällä kuumaan veteen pikapakuri-jauhetta sekä esim. mustaherukkajauhetta, ja lisäksi hieman hunajaa. Maku ja terveysvaikutukset on kohdillaan. Uskalla hullutella hieman ja kokeilla omia mauste/yrttisekoituksia kuuman veden sekaan :) Kun yhdistät teehetkeesi tietoista nauttivaa läsnäoloa, aistien kaiken teen valmistamisesta lähtien, ensimmäiseen lämpimän veden kosketukseen huulillasi. Voit kokea tee-elämyksen aivan uudella tavalla! Jos käytät valmiita tee vaihtoehtoja, niin huomioithan että suosit vain luomulaatuista yrtti/mausteteetä. Tällöin teen raaka-aineet ovat takuulla sinulle hyväksi ja imeytät kehoosi terveysvaikuitteisia laadukkaita ainesosia. Tämä on ensimmäinen tärkeä teko minkä voit itsellesi ja omalle terveydellesi tehdä. Luomuteet kuten yogi tee on yksi suosikkini. Maut ja tuotteiden laatu on aina huippua, ja terveysvaikutukset näin ollen myös taattuja. Lisäksi yogin teepussi sisältää aina uuden mietelauseen, mikä tuo teehetkeen omaa ihanaa rauhaa ja tietoisuutta mukaan. Viesti voi olla juuri se tärkeä avain silloiseen tilanteeseesi :) Vaikka käyttäisit teepussia, voi sekaan silti lisätä makuhunajaa tai ripauksen pakuria. Kokeile ja nauti vaikutuksista sekä ihanan lempeästä makuelämyksestä. Aivan mielettömän ihania ja lämmittäviä teehetkiä sinulle,
<3 Jonna
0 Comments
Banaani on yksi huikeimmista raaka-aineista leivonnassa. Se makeuttaa ihanasti sekä parantaa koostumustakin. Raakakaakao on toinen millä terveellisyytensä lisäksi saa ihanan suklaista makua tietenkin, mutta raakakaakaon ravintosisältö on myös huikea! Puhutaan tietysti suoraan kaakaopavuista jauhetusta raakakaakaosta, mihin ei ole lisätty sokeria eikä mitään muutakaan ylimääräistä, se on ainoastaan täynnä aitoja ravintoaineita.
Näihin muffinseihin hyppäsi chia siemenet myös mukaan, joten ravintoarvoja näistä terveellisistä muffinsseista ei puutu. Ihanan pehmeä ja mehukas leivos maistuu varmasti koko perheelle. Tarvitset: 2dl Mantelijauhoja 1dl Riisijauhoja tai/ja kaurahiutaleita (voit käyttää hyvin molempia) 3rkl Raakakaakaojauhetta 1/2dl Chia siemeniä tai chia rouhetta 1,5tl Ruokasoodaa 0,5tl Laadukasta suolaa 1 Banaani 1rkl Hunajaa 1rkl Kookosöljyä 2 Luomu kananmunaa 8 Taatelia 2dl kauramaitoa (tai kookoskermaa ym.) Laita taatelit syvälle lautaselle ja kaada päälle 1dl vettä, anna liota hetki. Sekoita kuivat aineet chia siemenien kanssa omaan kulhoonsa ja laita hetkeksi sivuun. Kaada lionneet taatelit veden kanssa blenderiin ja sekoita, lisää sitten mukaan blenderiin banaani ja 2 munaa, sekoita hyvin. Lisää vielä hunaja, kookosöljy ja kauramaito blenderiin muiden aineiden sekaan ja hurauta kaikki sekaisin. Yhdistä sitten kuivien aineiden sekaan kulhoon pikkuhiljaa valuttamalla blenderin sisältö ja sekoita kaikki sekaisin. Voit maistaa taikinaa tässä vaiheessa, mutta koita olla syömättä sitä kokonaan ;) Nam! Laita taikinaa lusikalla sitten voideltuihin muffinivuokiin, tai jos käytät paperisia kertakäyttövuokia niin suoraan niihin. Taikina ei kohoa kovin paljon, joten taikinaa saa laittaa ihan reilusti vuokiin. Paista uunissa 175-200 asteessa n.25min. Ihanaa aamiaishetkeä, tai päiväkahvihetkeä maukkaiden ja ravitsevien muffinsien kanssa. <3 Jonna |
Terveyttä ja hyvää oloa!
Tasapainoa, hyvinvointia, mielen kirkkautta ja energiaa. Makeita ja suolaisia herkkuja, uudenajan leivoksia :) ArchivesCategories |